GI179 - Forma de Chocolate em Policarbonato Flor de Sakura grande.
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Informações do produto
Informações do produto: GI179 - Forma de Chocolate em Policarbonato Flor de Sakura grande.
Forma em Policarbonato para fabricação de chocolates, modelo Flor de Sakura grande. Molde de assinatura da Chef Simone Izumi. Molde da Coleção Chocolatria.
As formas em Policarbonato conferem brilho e desenforme perfeitos para o chocolate. São altamente resistentes e quando utilizadas da maneira correta, duram por muito tempo.
Saiba como Higienizar e Armazenar suas formas:
- Utilize detergente neutro e esponja macia, não utilize nenhum tipo de objeto abrasivo. Tenha cuidado com a temperatura da água, ela não pode ultrapassar os 50ºC.
- Guarde suas formas sempre secas, em local livre de umidade.
Cavidades por forma: 8
Medidas da cavidade: 5,5 x 2,6 cm (diâmetro x altura)
Peso sugerido produto maciço em chocolate ao leite: 60g
Especificações Técnicas
Especificações Técnicas
| Marca | Gramado Injetados |
|---|---|
| Material | Policarbonato |
| Cavidades por forma | 8 |
| Medidas da cavidade | 5,5 x 2,6 cm (diâmetro x altura) |
| Peso sugerido produto maciço em chocolate ao leite | 60g |
| Medida da forma | 17,5 x 27,5 cm |
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